ספר המתכונים של סופיה
- קטגוריהבשר
- מספר מנות4 מנות
- זמן הכנה1 שעות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: בשר
- זמן הכנה: 1 שעות
- כשרות: כשר בשרי
- מספר מנות: 4 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
2 כפות פירורי לחם\קמח מצה
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מוסיפים לבשר העוף הטחון פירורי לחם בצל קצוץ מלח ופלפל פטרוזיליה קצוצה שום כתוש וראס אל חנות.
בנוסף, מוסיפים לתערובת הקציצות כרישה קצוצה דק לאחר אידוי שלה. .
-
2
מטגנים בצל עד הזהבה מוסיפים שום כתוש וגזר אחד מגורר (את הגזר השני שומרים לתבשיל)
.
-
3
לאחר הטיגון מוסיפים פפריקה ומים וסלרי וגזר חתוך ומוסיפים קציצות. (יוצרים קציצות). נותנים להתבשל. .
-
4
מוסיפים רסק ועגבניות ומתקנים תיבול . מבשלים עוד כ10 דקות ..
1
מוסיפים לבשר העוף הטחון פירורי לחם בצל קצוץ מלח ופלפל פטרוזיליה קצוצה שום כתוש וראס אל חנות.
בנוסף, מוסיפים לתערובת הקציצות כרישה קצוצה דק לאחר אידוי שלה. .
2
מטגנים בצל עד הזהבה מוסיפים שום כתוש וגזר אחד מגורר (את הגזר השני שומרים לתבשיל)
.
3
לאחר הטיגון מוסיפים פפריקה ומים וסלרי וגזר חתוך ומוסיפים קציצות. (יוצרים קציצות). נותנים להתבשל. .
4
מוסיפים רסק ועגבניות ומתקנים תיבול . מבשלים עוד כ10 דקות ..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד