אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Yana Aminov

96
צפיות

שעועית ירוקה עם שום וסויה

המתכון של
שעועית ירוקה עם שום וסויה

קל וטעים!!

לקבלת הספר של Yana Aminov במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • שקית שעועית ירוקה שלמה
  • 2 כפות שמן זית
  • 5 שיני שום כתושות
  • 5 כפות רוטב סויה
  • כפית סוכר
  • מל"פ
  • שומשום קלוי
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את השעועית במים רותחים כ-10 דקות.


  • 2

    מוציאים למסננת ושוטפים במים קרים.


  • 3

    בווק או בסיר סוטאז' לטגן בשמן זית את השום .


  • 4

    להוסיף את השעועית המסוננת, מוסיפים את הסוכר, מלח, פלפל הסויה ולבשל כ-5 דקות תוך כדי ערבוב מידי פעם.


  • 5

    את השומשום לקלות מעט (כדקה) על מחבת ללא שמן ולהוסיף לשעועית.


1

לבשל את השעועית במים רותחים כ-10 דקות.


2

מוציאים למסננת ושוטפים במים קרים.


3

בווק או בסיר סוטאז' לטגן בשמן זית את השום .


4

להוסיף את השעועית המסוננת, מוסיפים את הסוכר, מלח, פלפל הסויה ולבשל כ-5 דקות תוך כדי ערבוב מידי פעם.


5

את השומשום לקלות מעט (כדקה) על מחבת ללא שמן ולהוסיף לשעועית.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד