אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

138
צפיות

כרוב ממולא

המתכון של
כרוב ממולא

כרוב ממולא מתכון סוף

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • כרוב שלם
  • שתי בצלים קצוצים
  • חמש עגבניות מגוררות
  • כורכום כפית
  • פפריקה כף
  • מלח פילפל
  • כף רסק עגבניות
  • למילוי הכרוב
  • שתי עגבניות מגוררות
  • מתיים גרם בא טחון
  • כוס אורז
  • רבע כפית קורקום חצי כפית פפריקה
  • מלח פילפל
  • כף רסק עגבניות
  • חופן שמיר קצוץ חופן קוסברה קצוצה
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן עם מעט שמן את הבשר עד שמחליף צבע לשים בצד בנתיים מבשלים את האורז חצי בשול.


  • 2

    מערבבים את הבשר עם האורז .


  • 3

    והתבלינים והירק.


  • 4

    שתי אפשרויות לרכך את הכרוב שיהיה אפשר לעבוד איתו.


  • 5

    להקפיא לילה ולהוציא למחורת.


  • 6

    או להרתיח בתוך סיר מים.


  • 7

    ליפתוח לעלים לשים מילוי לקפל מהצדדים ולגלגל וכל להכין את כל העלין.


  • 8

    להכין סיר גדול רחב ולהכין את הרוטב.


  • 9

    בצל קצוץ עגבניות תבלינים ורסק ליפתוח טעמים עם שמן להוסיף כוס .


  • 10

    מים להרתיח להכניס את כל הכרוב ש.


  • 11

    שהכנו לבשל כחצי שעה אפשר להכניס.


  • 12

    לתנור מעט השחמה וצימצום נוזלים.


1

לטגן עם מעט שמן את הבשר עד שמחליף צבע לשים בצד בנתיים מבשלים את האורז חצי בשול.


2

מערבבים את הבשר עם האורז .


3

והתבלינים והירק.


4

שתי אפשרויות לרכך את הכרוב שיהיה אפשר לעבוד איתו.


5

להקפיא לילה ולהוציא למחורת.


6

או להרתיח בתוך סיר מים.


7

ליפתוח לעלים לשים מילוי לקפל מהצדדים ולגלגל וכל להכין את כל העלין.


8

להכין סיר גדול רחב ולהכין את הרוטב.


9

בצל קצוץ עגבניות תבלינים ורסק ליפתוח טעמים עם שמן להוסיף כוס .


10

מים להרתיח להכניס את כל הכרוב ש.


11

שהכנו לבשל כחצי שעה אפשר להכניס.


12

לתנור מעט השחמה וצימצום נוזלים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד