אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ויקי בן טובים

1,111
צפיות

כרוב ממולא

המתכון של
כרוב ממולא

לקבלת הספר של ויקי בן טובים במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כרוב
  • 2 בצלים
  • כוס וחצי אורז חצי מבושל
  • חצי קילו טחון עוף
  • 2 עגבניות גדולות קצוצות
  • רסק
  • שמן
  • א. מרק עוף
  • פלפל שחור
  • סיר סוטאג' רחב
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את הכרובית עד שהעלים נפרדים מהכרוב..


  • 2

    לטגן בצל ולהעביר לקערה..


  • 3

    בקערה להוסיף גם את האורז שעבר חצי בישול, רסק בינוני, א. מרק ופלפל..


  • 4

    ולערבב..


  • 5

    למלא את העלי כרוב (אם העלה גדול לחצות אותו) להוריד עם סכין את הגבעול מלמטה להניח מעל מהמלית ולגלגל לא לשכוח לסגור מהצדדים לאמצע. .


  • 6

    בסיר לפרוס בצל לרצועות להוסיף עגבניות קצוצות ומעט שמן מעל..


  • 7

    לסדר מעל את הכרוב הממולא. .


  • 8

    בנפרד להכין קערה עם רסק, מים, א. מרק לערבב ולשפוך על הכל..


  • 9

    לכסות את הסיר לתת רתיחה של כ20 דק להנמיח את האש ולתת בישול של כשעה על אש נמוכה. .


1

לבשל את הכרובית עד שהעלים נפרדים מהכרוב..


2

לטגן בצל ולהעביר לקערה..


3

בקערה להוסיף גם את האורז שעבר חצי בישול, רסק בינוני, א. מרק ופלפל..


4

ולערבב..


5

למלא את העלי כרוב (אם העלה גדול לחצות אותו) להוריד עם סכין את הגבעול מלמטה להניח מעל מהמלית ולגלגל לא לשכוח לסגור מהצדדים לאמצע. .


6

בסיר לפרוס בצל לרצועות להוסיף עגבניות קצוצות ומעט שמן מעל..


7

לסדר מעל את הכרוב הממולא. .


8

בנפרד להכין קערה עם רסק, מים, א. מרק לערבב ולשפוך על הכל..


9

לכסות את הסיר לתת רתיחה של כ20 דק להנמיח את האש ולתת בישול של כשעה על אש נמוכה. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד