ספר המתכונים של יפה כהן
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
כף כמון כף פפריקה מעט מלח
-
-
-
שתי פילפלים יבשים שטופים ופרושים
-
-
אופן ההכנה
-
1
לערבב את הבשר .
-
2
שום פטרוזיליה תפוח אדמה פפריקה .
-
3
כמון פילפל מלח .
-
4
להכין רוטב לסיר לפחות 8 שיני שום כף כמון כף פפריקה פילפל יבש גמבה .
-
5
צ׳לי גרוס רבע כוס שמן לטגן מעט שכל הטעמים התמזגו להוסיף בערך חצי כוס מים להרתיח ולהנמיך את האש.
-
6
להכין את הקציצות לשים בתוך הרוטב .
-
7
לבשל שעה על אש נמוכה קציצות .
-
8
טעימות באופן מיוחד .
1
לערבב את הבשר .
2
שום פטרוזיליה תפוח אדמה פפריקה .
3
כמון פילפל מלח .
4
להכין רוטב לסיר לפחות 8 שיני שום כף כמון כף פפריקה פילפל יבש גמבה .
5
צ׳לי גרוס רבע כוס שמן לטגן מעט שכל הטעמים התמזגו להוסיף בערך חצי כוס מים להרתיח ולהנמיך את האש.
6
להכין את הקציצות לשים בתוך הרוטב .
7
לבשל שעה על אש נמוכה קציצות .
8
טעימות באופן מיוחד .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד