הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון של רננה בת דודה של בעלי . היינו אצלהם בשבת לפני כ10 שנים והטעם של הקציצות לא נשכח. המתכון מההורים העירקים של בעלה
לקבלת הספר של לאה רבינוביץ במייל לחצי כאן
לערבב מצרכים של הקציצות עושים כדורים ולמעוך אותם מעט.
מטגנים את הטבעות בצל במחבת עמוקה .
להניח את הקציצות על הבשר ולטגן קצת ב2 הצדדים עד שהבשר משנה צבע לקצת לבן.
לערבב את מצרכי הרוטב ולבשל עם הקציצות.
חשוב שהרוטב יכסה את הקציצות וניתן להוסיף מים אם צריך .
לבשל שעה עד שעה וחצי בסיר בחום נמוך.