אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

2,522
צפיות

עוגת גזר, מהירה, מעולה לקטנטנים של סבתא לאה

המתכון של
עוגת גזר, מהירה, מעולה לקטנטנים של סבתא לאה

מתכון בטוח לעוגת גזר בחושה, פרווה, מהירה, מעולה, טעימה לקטנטנים בגן שתמיד מצליחה.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • להצלחת עוגת הגזר יש להשתמש בכוסות ובכפות אוניברסליות.
  • 2 תבניות אינגליש קייק משומנות היטב או תבנית עגולה 24.
  • לעוגה
  • 1 כוס סוכר (200 גרם).
  • 1 שקית סוכר וניל (10 גרם).
  • 3/4 כוס שמן (75 גרם).
  • 4 ביצים.
  • 1 3/4 כוסות קמח תופח (245 גרם) או החליפו בקמח רגיל מנופה + 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם).
  • רק אם רוצים...
  • 3/4 כוס אגוזי מלך /אגוזי פקאן קצוצים גס (אופציה אפשר לוותר לילדי הגן).
  • חופן קטן של צימוקים (אופציה אפשר לוותר לילדי הגן).
  • 1 כפית קינמון.
  • 1/2 כפית תמצית וניל.
  • 3 כוסות גזר מגורר דק.
  • לקישוט
  • אבקת סוכר בנדיבות.
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור אפייה ל-170 מעלות. .


  • 2

    בקערה מערבבים היטב בעזרת מטרפה ידנית את הסוכר, סוכר וניל, שמן, ביצים 2-3 דקות עד לקבלת תערובת חלקה.


  • 3

    מוסיפים את הקמח, אגוזי המלך, הקינמון, תמצית וניל ולערבב עוד 2 דקות נוספות .


  • 4

    להוסיף את הגזר ולערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה.


  • 5

    יוצקים את התערובת לתבנית משומנת היטב, דופקים על השיש 2 דפיקות קטנות להוצאת האוויר ומכניסים לתנור, אופים 35-40 דקות, העוגה מוכנה כאשר קיסם הננעץ במרכזה יוצא יבש (עם יש פירורים עליו זה בסדר), שימו לב מאפיית יתר, העוגה צריכה להיות רכה, מקררים ומפזרים אבקת סוכר בנדיבות ומגישים .


  • 6

    טיפ... .


  • 7

    את העוגה ניתן להקפיא.


  • 8

    זהו מוכן! כדאי נסו את העוגה אפיתי לכבוד יום ההולדת של נכדי "אור" בגן, הילדים טרפו אותה.


  • 9

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


1

מחממים תנור אפייה ל-170 מעלות. .


2

בקערה מערבבים היטב בעזרת מטרפה ידנית את הסוכר, סוכר וניל, שמן, ביצים 2-3 דקות עד לקבלת תערובת חלקה.


3

מוסיפים את הקמח, אגוזי המלך, הקינמון, תמצית וניל ולערבב עוד 2 דקות נוספות .


4

להוסיף את הגזר ולערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה.


5

יוצקים את התערובת לתבנית משומנת היטב, דופקים על השיש 2 דפיקות קטנות להוצאת האוויר ומכניסים לתנור, אופים 35-40 דקות, העוגה מוכנה כאשר קיסם הננעץ במרכזה יוצא יבש (עם יש פירורים עליו זה בסדר), שימו לב מאפיית יתר, העוגה צריכה להיות רכה, מקררים ומפזרים אבקת סוכר בנדיבות ומגישים .


6

טיפ... .


7

את העוגה ניתן להקפיא.


8

זהו מוכן! כדאי נסו את העוגה אפיתי לכבוד יום ההולדת של נכדי "אור" בגן, הילדים טרפו אותה.


9

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד