אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

3,053
צפיות

עוגת גזר עם תבלינים, אגוזים, נטיפי שוקולד צ'יפס של סבתא לאה

המתכון של
עוגת גזר עם תבלינים, אגוזים, נטיפי שוקולד צ'יפס של סבתא לאה

טעימה, בריאה, עוגה בצי'ק קערה ערבוב ולתנור גם לאופים לא מנוסים היא תצליח, מושלמת לסוכה, לאירוח לסופ"ש.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • להצלחת המתכון חשוב להשתמש בכוסות ובכפות אוניברסליות.
  • תבנית עגולה 24-26 או 2 תבניות אינגליש קייק.
  • 1 כוס סוכר חום דמררה.
  • שקית סוכר וניל.
  • 1/2 כפית תמצית וניל.
  • 3/4 כוס שמן קנולה.
  • 3 ביצים.
  • 2 כוסות גזר מגורר דק.
  • כפית קינמון.
  • רבע כפית אגוז מוסקט.
  • רבע כפית ג'ינג'ר טחון (אפשר לוותר).
  • רבע כפית הל טחון (אפשר לוותר).
  • רבע כפית מלח.
  • 3/4 כוס קמח מלא (מנופה).
  • 3/4 כוס קמח לבן (קמח רגיל מנופה).
  • שקית אבקת אפייה.
  • 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (אני לא שמתי מכיוון שרציתי שנכדיי הקטנטנים ישתתפו באכילת העוגה).
  • 1/2 כוס נטיפי שוקולד צ'יפס.
  • שמן קנולה לשימון התבנית.
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור ל- 180 מעלות.


  • 2

    בקערה גדולה מערבבים היטב בעזרת מטרפה ידנית את הסוכר, סוכר וניל, תמצית וניל, שמן, ביצים, גזר, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר טחון, הל טחון, מלח..


  • 3

    מוסיפים את הקמח המלא, הקמח הלבן, אבקת אפייה, אגוזי מלך, נטיפי השוקולד צ'יפס ומערבבים היטב. (יש להימנע מערבוב יתר)..


  • 4

    מעבירים את התערובת לתבנית משומנת היטב ואופים במשך 35 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.


  • 5

    מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.


  • 6

    בתיאבון! אז כנסו למטבח וספרו איך היה.


1

מחממים תנור ל- 180 מעלות.


2

בקערה גדולה מערבבים היטב בעזרת מטרפה ידנית את הסוכר, סוכר וניל, תמצית וניל, שמן, ביצים, גזר, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר טחון, הל טחון, מלח..


3

מוסיפים את הקמח המלא, הקמח הלבן, אבקת אפייה, אגוזי מלך, נטיפי השוקולד צ'יפס ומערבבים היטב. (יש להימנע מערבוב יתר)..


4

מעבירים את התערובת לתבנית משומנת היטב ואופים במשך 35 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.


5

מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.


6

בתיאבון! אז כנסו למטבח וספרו איך היה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד