אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

7,262
צפיות

קציצות כרובית עם בשר טחון

המתכון של
קציצות כרובית עם בשר טחון

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כרובית
  • 300 גר' בשר טחון
  • 1 בצל
  • 2 שיני שום
  • 3 ביצים
  • 3 כפות פרורי לחם
  • חצי צרור פטרוזיליה
  • מלח,פלפל,קורט אגוז מוסקט,קורט כורכום,קורט כמון,חצי כפית אבקת מרק
  • בצל
  • שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לפרק את הכרובית לפרחים ולבשל עם כפית מלח גס לריכוך מלא.


  • 2

    לסנן ולמעוך עם מועך פירה.


  • 3

    ומזלג שלא יהיו גושים.


  • 4

    להוסיף ביצים בשר טחון,בצל קצוץ דק, שום כתוש,פרורי לחם.


  • 5

    פטרוזיליה קצוצה אבקת מרק בצל ,מלח,פלפל, כורכום,כמון,אגוז מוסקט .


  • 6

    ליצור קציצות ולטגן.


1

לפרק את הכרובית לפרחים ולבשל עם כפית מלח גס לריכוך מלא.


2

לסנן ולמעוך עם מועך פירה.


3

ומזלג שלא יהיו גושים.


4

להוסיף ביצים בשר טחון,בצל קצוץ דק, שום כתוש,פרורי לחם.


5

פטרוזיליה קצוצה אבקת מרק בצל ,מלח,פלפל, כורכום,כמון,אגוז מוסקט .


6

ליצור קציצות ולטגן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד