אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

3,391
צפיות

פסטה עם חזה עוף וירקות מוקפצים עם עשבי תיבול

המתכון של
פסטה עם חזה עוף וירקות מוקפצים עם עשבי תיבול

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 500 גר' חזה עוף
  • 3 כפות שמן זית
  • 3 כפות רוטב סויה
  • 3 כפות צ'ילי מתוק
  • 3 כפות רוטב טריאקי
  • סלסילה פטריות טריות
  • גמבה
  • פלפל ירוקה
  • פלפל צהוב
  • חציל
  • 4 שיני שום
  • פסטה
  • מלח,פלפל,2 קוביות עשבי תיבול איטלקי קפוא
  • פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
  • 1

    את החזה עוף להשרות חצי שעה ב-סויה, צ'ילי, וטריאקי.


  • 2

    בווק עם כף שמן זית ו-4 שיני שום פרוסות להקפיץ את החזה עוף לצבע זהוב.


  • 3

    להניח בצד .


  • 4

    להוסיף כף שמן ולהקפיץ חציל מקולף וחתוך לקוביות .


  • 5

    כ-10 דקות להניח בצד.


  • 6

    עם כף שמן זית להקפיץ פלפלים צבעוניים חתוכים לרצועות ,להוסיף פטריות חתוכות לרצועות.


  • 7

    להחזיר את כל המרכיבים לווק לתבל-מלח פלפל,עשבי תיבול.


  • 8

    לבשל את הפסטה לפי ההוראות שעל גבי האריזה ולסנן.


  • 9

    להוסיף לווק לערבב לבדוק טעמים.


  • 10

    לפזר פטרוזיליה קצוצה בהגשה.


1

את החזה עוף להשרות חצי שעה ב-סויה, צ'ילי, וטריאקי.


2

בווק עם כף שמן זית ו-4 שיני שום פרוסות להקפיץ את החזה עוף לצבע זהוב.


3

להניח בצד .


4

להוסיף כף שמן ולהקפיץ חציל מקולף וחתוך לקוביות .


5

כ-10 דקות להניח בצד.


6

עם כף שמן זית להקפיץ פלפלים צבעוניים חתוכים לרצועות ,להוסיף פטריות חתוכות לרצועות.


7

להחזיר את כל המרכיבים לווק לתבל-מלח פלפל,עשבי תיבול.


8

לבשל את הפסטה לפי ההוראות שעל גבי האריזה ולסנן.


9

להוסיף לווק לערבב לבדוק טעמים.


10

לפזר פטרוזיליה קצוצה בהגשה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד