אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

25,417
צפיות

פילה עוף מוקפץ עם פטריות ברוטב חמוץ מתוק

המתכון של
פילה עוף מוקפץ  עם פטריות ברוטב חמוץ מתוק

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 500 גר פילה עוף
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 בצל
  • 2 שיני שום
  • סלסלה פטריות טריות
  • 1/4 כוס טריאקי
  • 1/4 כוס רוטב צ'ילי
  • 1/4 כוס רוטב סויה
  • 3 כפות סילאן
  • 2 כפות קורנפלור
אופן ההכנה
  • 1

    בווק לחמם כף שמן זית ולהקפיץ את הפילה עוף.


  • 2

    להניח בצד.


  • 3

    להוסיף עוד כף שמן זית ולטגן את הבצל להוסיף שום ופטריות חתוכות 10 דקות ולהעביר למסננת.


  • 4

    להחזיר הכל לווק להוסיף את הרטבים לבשל 10 דקות להוציא כוס נוזלים ולערבב עם 2 כפות קורנפלור .


  • 5

    להוסיף לווק לעוד 5 דקות .


  • 6

    לכבות את הגז ולהוסיף בצל ירוק ושומשום קלוי. .


1

בווק לחמם כף שמן זית ולהקפיץ את הפילה עוף.


2

להניח בצד.


3

להוסיף עוד כף שמן זית ולטגן את הבצל להוסיף שום ופטריות חתוכות 10 דקות ולהעביר למסננת.


4

להחזיר הכל לווק להוסיף את הרטבים לבשל 10 דקות להוציא כוס נוזלים ולערבב עם 2 כפות קורנפלור .


5

להוסיף לווק לעוד 5 דקות .


6

לכבות את הגז ולהוסיף בצל ירוק ושומשום קלוי. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד