אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

251
צפיות

פילה עוף עם ירקות ברוטב אסיאתי

המתכון של

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • סלסלה פטריות טריות
  • 500 גר פילה עוף
  • 1בצל
  • 2 שיני שום
  • שמן זית
  • רבע כוס טריאקי
  • רבע כוס רוטב סויה
  • רבע כוס צ'ילי מתוק (או חריף)
  • 2 כפות קורנפלור
  • בצל ירוק
  • שומשום קלוי
אופן ההכנה
  • 1

    בווק עם כף שמן זית לטגן בצל קצוץ לשקיפות להוסיף 2 שיני שום קצוץ ופטריות חתוכות לטגן 10,דקות ולהעביר למסננת .


  • 2

    להוסיף כף שמן זית ולטגן את הפילה עוף עד לשינוי הצבע להוסיף את הפטריות .


  • 3

    לווק להנמיך להבה .


  • 4

    להוסיף רבע כוס טריאקי .


  • 5

    רבע כוס רוטב סויה .


  • 6

    רבע כוס צ'ילי מתוק או חריף.


  • 7

    לבשל עוד 10 דקות .


  • 8

    להוציא נוזלים מהווק.


  • 9

    לערבב עם 2 כפות קורנפלור.


  • 10

    שלא יהיו גושים להוסיף לווק ולבשל עוד 5 דקות .


  • 11

    לקשט בהגשה עם בצל ירוק ושומשום קלוי .


1

בווק עם כף שמן זית לטגן בצל קצוץ לשקיפות להוסיף 2 שיני שום קצוץ ופטריות חתוכות לטגן 10,דקות ולהעביר למסננת .


2

להוסיף כף שמן זית ולטגן את הפילה עוף עד לשינוי הצבע להוסיף את הפטריות .


3

לווק להנמיך להבה .


4

להוסיף רבע כוס טריאקי .


5

רבע כוס רוטב סויה .


6

רבע כוס צ'ילי מתוק או חריף.


7

לבשל עוד 10 דקות .


8

להוציא נוזלים מהווק.


9

לערבב עם 2 כפות קורנפלור.


10

שלא יהיו גושים להוסיף לווק ולבשל עוד 5 דקות .


11

לקשט בהגשה עם בצל ירוק ושומשום קלוי .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד