אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

1,291
צפיות

פרגיות עם פוטטוס

המתכון של
פרגיות עם פוטטוס

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 500 גר' פרגיות
  • 5 תפוא אדומים
  • 4 כפות שמן זית
  • 2 כפות צ'ילי שום
  • 2 כפות טריאקי
  • מלח,פלפל,פפריקה מתוקה
  • 2 כפות מיונז
  • כפית מלח גס
  • 2 שיני שום
  • כף קורנפלור
  • כף אבקת מרק בצל ללא מונוסדיום
  • 4 כפות פרורים מוזהבים
אופן ההכנה
  • 1

    את הפרגיות לחתוך לקוביות גדולות להשרות לפחות שעה במקרר ב-2 כפות שמן זית.


  • 2

    2 כפות טריאקי.


  • 3

    חצי כפית מלח.


  • 4

    2 כפות פפריקה מתוקה.


  • 5

    3 כפות צ'ילי שום.


  • 6

    בווק לטגן לצבע זהוב .


  • 7

    פוטטוס - 5 תפוא אדומים קלופים וחתוכים לאורך ל-4.


  • 8

    להרתיח 15 דקות ולסנן.


  • 9

    בקערה לערבב 2 כפות שמן זית.


  • 10

    2 כפות מיונז.


  • 11

    כפית מלח גס.


  • 12

    כף פפריקה מתוקה.


  • 13

    קורט פלפל שחור.


  • 14

    3 שיני שום כתוש.


  • 15

    כף קורנפלור.


  • 16

    כף אבקת מרק בצל.


  • 17

    2 כפות פרורים מוזהבים.


  • 18

    לערבב ולמרוח על התפוא.


  • 19

    לאפות בתנור שחומם מראש 30 דקות .


  • 20

    לפזר עוד 2 כפות פרורים מוזהבים ולאפות עוד 10 דקות .


1

את הפרגיות לחתוך לקוביות גדולות להשרות לפחות שעה במקרר ב-2 כפות שמן זית.


2

2 כפות טריאקי.


3

חצי כפית מלח.


4

2 כפות פפריקה מתוקה.


5

3 כפות צ'ילי שום.


6

בווק לטגן לצבע זהוב .


7

פוטטוס - 5 תפוא אדומים קלופים וחתוכים לאורך ל-4.


8

להרתיח 15 דקות ולסנן.


9

בקערה לערבב 2 כפות שמן זית.


10

2 כפות מיונז.


11

כפית מלח גס.


12

כף פפריקה מתוקה.


13

קורט פלפל שחור.


14

3 שיני שום כתוש.


15

כף קורנפלור.


16

כף אבקת מרק בצל.


17

2 כפות פרורים מוזהבים.


18

לערבב ולמרוח על התפוא.


19

לאפות בתנור שחומם מראש 30 דקות .


20

לפזר עוד 2 כפות פרורים מוזהבים ולאפות עוד 10 דקות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד