הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
ארוחת צהריים טעימה ומשביעה לילדים
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
לקצוץ את הבצל, לחתוך את הגזר והשום..
במחבת רחבה לטגן את הגזר כ-3 דקות, להוסיף את הבצל ל-3 דקות נוספות, להוסיף את השום. .
במקביל להכין את הפסטה לפי הוראות היצרן. לסנן ולצנן את הפסטה..
במחבת של הגזר והבצל להוסיף את התבלינים - רסק, פפריקה, כורכום, אבקת מרק, צ'ילי וסויה. לערבב כ-2 דקות, להוסיף את הפרגיות ולטגן מספר דקות עד שהפרגיות משנות את צבען. .
להוסיף כוס מים רותחים. להביא לרתיחה ולבשל כ-5 דקות תוך כדי ערבוב. .
להוסיף את הפסטה לערבב היטב, לבשל שתי דקות נוספות ולהסיר מהאש. .
