אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליזה כהן

271
צפיות

סמבוסק בג'בן (גבינה)

המתכון של
סמבוסק בג'בן (גבינה)

ניחוחות עיראק באורגינל

לקבלת הספר של ליזה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו קמח מנופה
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 200 גרם חמאה או מרגרינה
  • כף שטוחה מלח
  • כף סוכר
  • 2 כוסות מים.
  • מילוי
  • גבינה עירקית וקצת גבינה צהובה מגורדת - סה"כ גבינות בערך קילו
  • 2 ביצים
  • 3 כפות קמח
אופן ההכנה
  • 1

    מכינים בצק נוח וגמיש.


  • 2

    מתפיחים עד להכפלת נפח..


  • 3

    מחלקים לכ- 50 עיגולים. .


  • 4

    משטחים כל עיגול לבצק דק .


  • 5

    ממלאים ומקפלים לחצי עיגול. .


  • 6

    מורחים ביצה ושומשום .


  • 7

    אופים בחום בינוני. .


  • 8

    בהצלחה 🌟.


1

מכינים בצק נוח וגמיש.


2

מתפיחים עד להכפלת נפח..


3

מחלקים לכ- 50 עיגולים. .


4

משטחים כל עיגול לבצק דק .


5

ממלאים ומקפלים לחצי עיגול. .


6

מורחים ביצה ושומשום .


7

אופים בחום בינוני. .


8

בהצלחה 🌟.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד