אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליזה כהן

235
צפיות

מנומר אופנתי

המתכון של
מנומר אופנתי

מאפה שמרים. טכניקה מהרשת

לקבלת הספר של ליזה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • מתכון
  • קילו קמח מנופה
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 200 גרם חמאה
  • כוס סוכר
  • כוס ורבע חלב
  • 4 ביצים
  • כפית מלח
  • ----
  • 3 כפות שוקולד למריחה (נוטלה)
  • 3 כפות אבקת קקאו
אופן ההכנה
  • 1

    את השוקולד ואבקת קקאו להניח בצד!!!.


  • 2

    את כל שאר החומרים ללוש הכל ביחד לבצק נוח. אם דביק אז להוסיף קצת קמח..


  • 3

    לחלק את הבצק לחצי. חצי אחד זה הלבן. חצי שני לחלק לשניים. כך יש שלושה חלקים. חצי לבן רבע ועוד רבע. .


  • 4

    רבע אחד לערבב עם נוטלה. רבע נוסף לערבב וללוש עם הקקאו. .


  • 5

    כעת יש בצק בשלושה גוונים: לבן, חום וחום כהה. מצרפת תמונות המראות כיצד ליצור מראה מנומר..


1

את השוקולד ואבקת קקאו להניח בצד!!!.


2

את כל שאר החומרים ללוש הכל ביחד לבצק נוח. אם דביק אז להוסיף קצת קמח..


3

לחלק את הבצק לחצי. חצי אחד זה הלבן. חצי שני לחלק לשניים. כך יש שלושה חלקים. חצי לבן רבע ועוד רבע. .


4

רבע אחד לערבב עם נוטלה. רבע נוסף לערבב וללוש עם הקקאו. .


5

כעת יש בצק בשלושה גוונים: לבן, חום וחום כהה. מצרפת תמונות המראות כיצד ליצור מראה מנומר..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד