אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

776
צפיות

סמבוסק גבינה

המתכון של
סמבוסק גבינה

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *סמבוסק גבינה*
  • כוס מדידה חד פעמית חמה
  • לבצק
  • 1ק"ג קמח מנופה.
  • ½1 כפות שמרים יבשים.
  • 100 גרם מחמאה מומסת
  • 2 ביצים L.
  • 2 כפות סוכר.
  • 1 כף מלח
  • 2 כפות חוויאג' לאפיה
  • 2 כוסות מים פושרים.
  • למילוי
  • 2 חב' גבינת טוב טעם.
  • 200 גרם גבינה צהובה מגורדת
  • 150 גרם גבינה בולגרית
  • 2 ביצים
  • 1 כף קמח
  • פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    להמיס את השמרים עם הסוכר וכוס אחת של מים להוסיף את שאר המרכיבים חוץ מהמחמאה .


  • 2

    ללוש לבצק לקראת הסוף להוסיף את המחמאה .


  • 3

    להתפיח את הבצק כשעה .


  • 4

    לתת לבצק לנוח כשעה..


  • 5

    לחלק את הבצק ל-20 חלקים לקרוץ עיגולים בעובי ½ ס"מ למלא במלית לקפל ולהדק שוליים. .


  • 6

    להניח בתבנית למרוח בביצה לפזר שומשום .


  • 7

    לאפות בתנור שחומם מראש ל-200° כ-12 דקות עד להזהבה. .


  • 8

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

להמיס את השמרים עם הסוכר וכוס אחת של מים להוסיף את שאר המרכיבים חוץ מהמחמאה .


2

ללוש לבצק לקראת הסוף להוסיף את המחמאה .


3

להתפיח את הבצק כשעה .


4

לתת לבצק לנוח כשעה..


5

לחלק את הבצק ל-20 חלקים לקרוץ עיגולים בעובי ½ ס"מ למלא במלית לקפל ולהדק שוליים. .


6

להניח בתבנית למרוח בביצה לפזר שומשום .


7

לאפות בתנור שחומם מראש ל-200° כ-12 דקות עד להזהבה. .


8

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד