ספר המתכונים של זהר מנדל
- קטגוריהצמחוניים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
משרים את הפיתה במים.
-
2
טוחנים במטחנה בצל, תפוח אדמה, חומוס, פרטוזיליה ואת הפיתה.
-
3
מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב.
-
4
טועמים, מתקנים טעמים..
-
5
שמים את התערובת במסננת דקה כדי שהנוזלים ירדו.
-
6
עדיף לתת לתערובת לנוח יום במקרר (לא חובה).
-
7
מחממים שמן יוצרים כדורים במכשיר להכנת פלאפל או עם הידיים.
-
8
מטגנים הייטב ובתאבון.
1
משרים את הפיתה במים.
2
טוחנים במטחנה בצל, תפוח אדמה, חומוס, פרטוזיליה ואת הפיתה.
3
מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב.
4
טועמים, מתקנים טעמים..
5
שמים את התערובת במסננת דקה כדי שהנוזלים ירדו.
6
עדיף לתת לתערובת לנוח יום במקרר (לא חובה).
7
מחממים שמן יוצרים כדורים במכשיר להכנת פלאפל או עם הידיים.
8
מטגנים הייטב ובתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
