אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

316
צפיות

פלאפל

המתכון של
פלאפל

מאכל עממי וטעים...

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהשונות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4.5 כוסות חומוס קטן לאחר השריה של 12 שעות לפחות
  • 1 בצל גדול
  • 5-6 שיני שום
  • צרור כוסברה
  • צרור פטרוזיליה ללא הגבעולים
  • חצי כפית פלפל שחור
  • כפית מלח
  • כפית סודה לשתיה
  • כפית חוויאג' מרק
  • חצי כפית כמון
  • 3 כפות מים
אופן ההכנה
  • 0

    לסנן את החומוס מנוזלים. להעביר למעבד מזון עם שאר החומרים. לא לטחון מידי אלא שישאר מעט גס ומשחתי. מעבירים לקערה טועמים אם מתובל היטב ובודקים אם אפשר לכדרר כדור פלאפל בלי שיתפורר. אם מתפורר להוסיף מעט מים ולערבב היטב. לקרר במקרר לשעה בערך. לטגן בשמן עמוק לא חם מידי. משני הצדדים עד הזהבה יפה. .


  • 1

    בהצלחה ובאהבה איילת ❤.


0

לסנן את החומוס מנוזלים. להעביר למעבד מזון עם שאר החומרים. לא לטחון מידי אלא שישאר מעט גס ומשחתי. מעבירים לקערה טועמים אם מתובל היטב ובודקים אם אפשר לכדרר כדור פלאפל בלי שיתפורר. אם מתפורר להוסיף מעט מים ולערבב היטב. לקרר במקרר לשעה בערך. לטגן בשמן עמוק לא חם מידי. משני הצדדים עד הזהבה יפה. .


1

בהצלחה ובאהבה איילת ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד