אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי טויזר

350
צפיות

כדורי פלאפל

המתכון של
כדורי פלאפל

כדורי פלאפל קריספי מבחוץ ונימוחים מבפנים... המתכון שקיבל הכי הרבה פידבקים חיוביים... מתחסל בכמה דקות... אין כמו כדורי פלאפל עם פיתה טובה... כנסו למתכון שלי של הפיתה האורגינלית...

לקבלת הספר של מירי טויזר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 500 גרם גרגרי חומוס
  • 1/2 חבילת פטרוזיליה
  • 1/2 חבילת כוסברה
  • 1/2 1 ראש שום כתוש
  • 1/2 1 חלות/כיכר וחצי לחם
  • 1 בצל
  • 1/4 כוס כמון
  • 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
  • 1/2 1 כפות חווא'ג
  • מלח
  • 1/2 כף קארי
  • פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות גרגרי חומוס בתוך קערה עם מים למשך 48 שעות, להניח במקרר.


  • 2

    לטחון במטחנת בשר את החומוס שהושרה כיומיים מראש, ביחד עם, פטרוזיליה, כוסברה, שום, בצל, ולהרטיב ולסחוט את תכולת החלות/את כיכרי הלחם(רק את הרך), ולטחון גם במטחנת הבשר .


  • 3

    לתבל בתבלינים ולערבב, לכסות בניילון נצמד ולתת לתערובת לנוח לחצי שעה(ניתן להקפיא את התערובת).


  • 4

    ליצור כדורי פלאפל בידיים מעט רטובות, ולטגן בשמן עמוק.


  • 5

    חפשו בספר המתכונים שלי את המתכון של הפיתה האורגינלית ותהנו מחווית מנת פלאפל מנצחת.


1

להשרות גרגרי חומוס בתוך קערה עם מים למשך 48 שעות, להניח במקרר.


2

לטחון במטחנת בשר את החומוס שהושרה כיומיים מראש, ביחד עם, פטרוזיליה, כוסברה, שום, בצל, ולהרטיב ולסחוט את תכולת החלות/את כיכרי הלחם(רק את הרך), ולטחון גם במטחנת הבשר .


3

לתבל בתבלינים ולערבב, לכסות בניילון נצמד ולתת לתערובת לנוח לחצי שעה(ניתן להקפיא את התערובת).


4

ליצור כדורי פלאפל בידיים מעט רטובות, ולטגן בשמן עמוק.


5

חפשו בספר המתכונים שלי את המתכון של הפיתה האורגינלית ותהנו מחווית מנת פלאפל מנצחת.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד