ספר המתכונים של זהר מנדל
- קטגוריהצמחוניים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מקלפים את תפוחי האדמה, פורסים לפרוסות ומבשלעם עם 1 כף מלח כ-10 דקות.
-
2
מעבירים למסננת להורדת הנוזלים.
-
3
מכינים את רוטב השמנת, מחממים שמנת מתוקה, מוסיפים חמאה, מלח ופלפל לבן ומצמצים את הרוטב כמספר דקות.
-
4
מסדרים את פרוסות תפוחי האדמה בתבנית, מפזרים גבינה בין חתיכות תפוחי האדמה, שופכים את הרוטב על תפוחי האדמה מפזרים גבינה צהובה.
-
5
אופים בתנור בחום של 200 מעלות כ-20 דקות עד חצי שעה.
1
מקלפים את תפוחי האדמה, פורסים לפרוסות ומבשלעם עם 1 כף מלח כ-10 דקות.
2
מעבירים למסננת להורדת הנוזלים.
3
מכינים את רוטב השמנת, מחממים שמנת מתוקה, מוסיפים חמאה, מלח ופלפל לבן ומצמצים את הרוטב כמספר דקות.
4
מסדרים את פרוסות תפוחי האדמה בתבנית, מפזרים גבינה בין חתיכות תפוחי האדמה, שופכים את הרוטב על תפוחי האדמה מפזרים גבינה צהובה.
5
אופים בתנור בחום של 200 מעלות כ-20 דקות עד חצי שעה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
