הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shirit Haram

558
צפיות

גמבה ממולאת

המתכון של

לקבלת הספר של Shirit Haram במייל לחצי כאן

  • קטגוריהצמחוניים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 גמבות (אפשר בכל הצבעים)
  • 1 גזר גדול מגורד דק
  • 1 בצל קצוץ דק
  • 1/2 גמבה חתוכה לקוביות קטנות
  • חצי צרור פטרוזיליה קצוצה
  • מספר עלי נענע קצוצים דק
  • 1 כפית מלח
  • 1 כוס בורגול
  • 1 כפית פפריקה
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • מים רותחים
  • לרוטב
  • 1 רסק עגבניות גדול
  • 3 כוסות מים רותחים
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1 כף סילאן
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות בורגול במים רותחים לפחות לחצי שעה.


  • 2

    לערבב גזר, בצל, חצי גמבה קצוצה, פטרוזיליה, נענע ותבלינים.


  • 3

    להוסיף בורגול ולערבב.


  • 4

    לתקן טעמים.


  • 5

    לחתוך גמבות למילוי ולנקות פנים מגרעינים. את ראשי הגמבות אפשר לשמור כמכסים ליופי.


  • 6

    למלא כל גמבה במילוי ולהניח בסיר צמודות אחת לשניה.


  • 7

    בקערה לערבב את כל חומרי הרוטב.


  • 8

    לשפוך על הגמבות.


  • 9

    להביא לרתיחה ולבשל 45-60 דקות על אש נמוכה עם מכסה מדי פעם להרטיב את הגמבות מלמעלה ולבדוק כמות נוזלים.


  • 10

    אם נשאר מילויי ניתן לשים בסיר או למלא ירקות נוספים .


1

להשרות בורגול במים רותחים לפחות לחצי שעה.


2

לערבב גזר, בצל, חצי גמבה קצוצה, פטרוזיליה, נענע ותבלינים.


3

להוסיף בורגול ולערבב.


4

לתקן טעמים.


5

לחתוך גמבות למילוי ולנקות פנים מגרעינים. את ראשי הגמבות אפשר לשמור כמכסים ליופי.


6

למלא כל גמבה במילוי ולהניח בסיר צמודות אחת לשניה.


7

בקערה לערבב את כל חומרי הרוטב.


8

לשפוך על הגמבות.


9

להביא לרתיחה ולבשל 45-60 דקות על אש נמוכה עם מכסה מדי פעם להרטיב את הגמבות מלמעלה ולבדוק כמות נוזלים.


10

אם נשאר מילויי ניתן לשים בסיר או למלא ירקות נוספים .

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

פרגית ממולאת – אורה ארגוב • כרובית ממולאת בבשר טחון ברוטב עגבניות – נורית גיספן • לחמניות גבינה מהירות עם תוספת זיתים / תירס / קוביות גמבה מטוגנת – אורית לוי • סלט שומר ורצועות גמבה🌺🍀 – הילה ליברטי • טורטייה ממולאת בבשר טחון וסלט עגבניות עם בצל – ליאת שפיצר • קציצות עוף מטוגנות עם גמבה ועוד.. – אורטל עמרם • עוגת חצילים ממולאת אורז ובשר – Moral Sade • טורטיה ממולאת בשר טחון ופירה – מלי מאירוב • פלפל גמבה ממולא אורז וירקות – ג'קלין פדלון • חלה ממולאת – מירב כליפה

מתכונים מומלצים
פשטידת כרישה 21,783 צפיות פשטידת כרישה
סלט פסטה קר 3,394 צפיות סלט פסטה קר
סהרוני שקדים 4,806 צפיות סהרוני שקדים
פשטידת ברוקולי 3,122 צפיות פשטידת ברוקולי
לביבות תפוחי אד... 941 צפיות לביבות תפוחי אד...
עוף עם תפוחי אד... 6,437 צפיות עוף עם תפוחי אד...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים