אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shirit Haram

518
צפיות

פשטידת ברוקולי

המתכון של
פשטידת ברוקולי

לקבלת הספר של Shirit Haram במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 ראשי ברוקולי
  • 1/2 כוס קמח
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 2 ביציים
  • 3 כפות שמן זית
  • 1/2 כפית מלח + מעט מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1/2 חבילת קוטג'
  • 1/2 שמנת חמוצה
  • 50 גרם גבינה צהובה
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור ל180 מעלות.


  • 2

    לשטוף היטב ברוקולי ולחתוך לפרחים.


  • 3

    לבשל במים רותחים עם מעט מלח עד שהברוקולי משנה צבע לירוק עמוק. בערך 5 דקות.


  • 4

    להעביר את הברוקולי למסננת.


  • 5

    לערבב את הקמח, ביציים, אבקת אפיה, קוטג', שמנת חמוצה, שמן זית, מלח ופלפל.


  • 6

    בתבנית מעט משומנת לפזר את פרחי הברוקולי. מעל לשפוך את בלילת הבצק ומעל לפזר גבינה צהובה מגורדת.


  • 7

    אפות בחום 180 מעלות עד שמזהיב יפה. בערך חצי שעה.


  • 8

    הערות: ניתן לשנות את הגבינות למה שנמצא בבית.


1

לחמם תנור ל180 מעלות.


2

לשטוף היטב ברוקולי ולחתוך לפרחים.


3

לבשל במים רותחים עם מעט מלח עד שהברוקולי משנה צבע לירוק עמוק. בערך 5 דקות.


4

להעביר את הברוקולי למסננת.


5

לערבב את הקמח, ביציים, אבקת אפיה, קוטג', שמנת חמוצה, שמן זית, מלח ופלפל.


6

בתבנית מעט משומנת לפזר את פרחי הברוקולי. מעל לשפוך את בלילת הבצק ומעל לפזר גבינה צהובה מגורדת.


7

אפות בחום 180 מעלות עד שמזהיב יפה. בערך חצי שעה.


8

הערות: ניתן לשנות את הגבינות למה שנמצא בבית.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד