ספר המתכונים של מורן תורג׳מן
- קטגוריהראשונות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
חצי כפית תבלין למעורב ירושלמי
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לטגן רצועות משלושה בצלים, כשמיטגן להוסיף חצי קילו בשר טחון, לטגן עד שהבשר מחליף את צבעו. .
-
2
לתבל במלח, פלפל שחור רגיל/ גרוס, תבלין מעורב ירושלמי, כפית פפריקה מעושנת וכפית מרק עוף. להוסיף כוסברה ופטרוזליה קצוצה. .
-
3
למלא את הטורטיות.. לטבול בביצה ואז בפירורי לחם ולטגן משני הצדדים. *הכמות של הבשר מספיקה לעשר טורטיות.
-
4
ניתן להגיש עם רוטב צ'ילי .
1
לטגן רצועות משלושה בצלים, כשמיטגן להוסיף חצי קילו בשר טחון, לטגן עד שהבשר מחליף את צבעו. .
2
לתבל במלח, פלפל שחור רגיל/ גרוס, תבלין מעורב ירושלמי, כפית פפריקה מעושנת וכפית מרק עוף. להוסיף כוסברה ופטרוזליה קצוצה. .
3
למלא את הטורטיות.. לטבול בביצה ואז בפירורי לחם ולטגן משני הצדדים. *הכמות של הבשר מספיקה לעשר טורטיות.
4
ניתן להגיש עם רוטב צ'ילי .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
