אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

2,527
צפיות

כדורי חציל עם טחינה

המתכון של
כדורי חציל עם טחינה

נשנוש שאי אפשר להפסיק לאכול!! מעולה לאירוח!

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 חצילים בינונים
  • 4 שיני שום
  • 2 גבעולי בצל ירוק
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 כוס פירורי לחם לציפוי
  • טחינה להגשה
  • שמן לטיגון
אופן ההכנה
  • 1

    לצלות את החצילים על הגז, לקלף ולסנן חצי שעה. להוסיף את כל המרכיבים, ליצור כדורים קטנים ולצפות בפירורי לחם. לטגן בשמן עמוק ולהגיש עם טחינה..


1

לצלות את החצילים על הגז, לקלף ולסנן חצי שעה. להוסיף את כל המרכיבים, ליצור כדורים קטנים ולצפות בפירורי לחם. לטגן בשמן עמוק ולהגיש עם טחינה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד