אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sivan

197
צפיות

בורקס במילוי בשר

המתכון של
בורקס במילוי בשר

לקבלת הספר של Sivan במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בשר טחון חצי קג
  • בצק עלים
  • חצי בצל קצוץ
  • חצי חבילה פטרוזליה קצוצה
  • רבע כפית פלפל שחור
  • חצי כפית מלח
  • רבע כוס שמן
  • שומשום
  • ביצה
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה.


  • 2

    בשר טחון.


  • 3

    בצל קצוץ.


  • 4

    פטרוזליה קצוצה.


  • 5

    תבלינים.


  • 6

    לערבב הכל ביחד.


  • 7

    להיביר לסיר עם השמן לערבב הכל ביחד על אש בינונית בערך 20 דק יד שהמלית מוכנה.


  • 8

    לתת לזה שעה להתקרר בסיר לשפוך קצת נוזלים.


  • 9

    אחרי שהכל מוכן והבצק היה קצת בחוץ וניתן לעבוד איתו פותחים לרולדה ממלאים מורחים ביצה שומשום ולתנור .


  • 10

    בתיאבון.


1

בקערה.


2

בשר טחון.


3

בצל קצוץ.


4

פטרוזליה קצוצה.


5

תבלינים.


6

לערבב הכל ביחד.


7

להיביר לסיר עם השמן לערבב הכל ביחד על אש בינונית בערך 20 דק יד שהמלית מוכנה.


8

לתת לזה שעה להתקרר בסיר לשפוך קצת נוזלים.


9

אחרי שהכל מוכן והבצק היה קצת בחוץ וניתן לעבוד איתו פותחים לרולדה ממלאים מורחים ביצה שומשום ולתנור .


10

בתיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד