הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילת אליהו

2,924
צפיות

רוגלך במילוי בשר

המתכון של אילת אליהו
רוגלך במילוי בשר

רוגלך במילוי בשר ☺️

לקבלת הספר של אילת אליהו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • רוגלך במילוי בשר!
  • בצק
  • ק"ג קמח מנופה
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • חצי כוס סוכר
  • 2 וחצי כוסות מים
  • חצי כוס שמן
  • כף מלח
  • ללוש את כל חומרי הבצק חוץ מהמלח כ-4 דקות במקסר עם וו לישה לישה, להוסיף את המלח ולחוש עוד כ-5דקות
  • להתפיח כשעה.
  • לרדד לעיגול גדול, לחתוך למשולשים, ולשים מילוי בחלק הרחב, לגלגל
  • להניח בתבנית אפייה עם נייר אפייה משומן, למרוח ביצה ושומשום, להתפיח עוד רבע שעה
  • ולהכניס לתנור עד להזהבה.
  • מילוי
  • לטגן בצל קצוץ עד להזהבה
  • להוסיף 3-4 שיני שום קצוצות וחצי קילו בשר טחון לפורר עם מזלג, להוסיף פפריקה מתוקה, מלח ופלפל, 2 כפות רסק עגבניות, כפית מרק עוף, צ'לי חריף יבש למי שאוהב פיקנטי.
  • לצנן לפני המילוי
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.

מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
בורקס בשר 1,034 צפיות בורקס בשר
קוסקוס במיקרוגל... 11,510 צפיות קוסקוס במיקרוגל...
קערית מעלה סיגר... 1,613 צפיות קערית מעלה סיגר...
אסאדו בבישול אר... 12,740 צפיות אסאדו בבישול אר...
קציצות סלומון ע... 561 צפיות קציצות סלומון ע...
קובה פטטה 9,351 צפיות קובה פטטה
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים