הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shiran Itzhakov

17,730
צפיות

בצק פילו במילוי בשר.

המתכון של
בצק פילו במילוי בשר.

לקבלת הספר של Shiran Itzhakov במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילת בצק פילו
  • קילו בשר טחון
  • 4-5 בצלים בינונים
  • אבקת מרק עוף
  • פלפל שחור
  • מלח
  • ביצה
  • שומשום
  • שמן
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים את הבצלים לקוביות קטנות מחממים שמן בסיר עד להזהבה אחר כך מוסיפים חבילת בשר טחון (על גז גבוה) ומועכים כדי שלא יהיה גושים ומערבבים עד שמתבשל. מוסיפים תבלינים מלח פלפל אבקת מרק עוף..


  • 2

    מקררים את המילוי ושמים במסננת שהנוזלים ירדו שהמלית קרה ומסוננת מתחילים בבצק.


  • 3

    מורחים כל דף פילו בשמן ומחלקים כל דף ל3, שמים כף מילוי ומגלגלים כמו בלינצס. מסדרים הכול בתבנית ומורחים ביצה טרופה ושומשום..


  • 4

    מחממים תנור מראש ל180 מעלות ומכניסים עד שמזהיב. יוצאים כ30 חתיכות..


  • 5

    הערה ניתן להוסיף צנוברים למילוי..


1

חותכים את הבצלים לקוביות קטנות מחממים שמן בסיר עד להזהבה אחר כך מוסיפים חבילת בשר טחון (על גז גבוה) ומועכים כדי שלא יהיה גושים ומערבבים עד שמתבשל. מוסיפים תבלינים מלח פלפל אבקת מרק עוף..


2

מקררים את המילוי ושמים במסננת שהנוזלים ירדו שהמלית קרה ומסוננת מתחילים בבצק.


3

מורחים כל דף פילו בשמן ומחלקים כל דף ל3, שמים כף מילוי ומגלגלים כמו בלינצס. מסדרים הכול בתבנית ומורחים ביצה טרופה ושומשום..


4

מחממים תנור מראש ל180 מעלות ומכניסים עד שמזהיב. יוצאים כ30 חתיכות..


5

הערה ניתן להוסיף צנוברים למילוי..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

בצק פילו במילוי תרד וגבינות – דורית אלישע • בצק פילו במילוי קוקוס, אגוזים וריבה – ירדנה ג'אנח • בצק פילו במילוי גבינות – דורית אלישע • בצק פילו במילוי תפוחים – ג'קלין פדלון • עוגת מספרים בצק שקדים – שרה יוסף • בצק פילו במילוי גבינות משגע!!! – חן אסרף • בשר צלי מס' 5 עם פטריות ומיני תפו"א – סיון אוחיון אברג׳ל • צלי בשר בתנור עם ניחוח משגעעע – סיון אסולין מלול • צלי בשר – אורה ארגוב • מאפה פילו במילוי גבינות – חופית אלמקייס

מתכונים מומלצים
אלפחורס פרווה 20,071 צפיות אלפחורס פרווה
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים