הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהכל מילה מיותרת
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
1.חותכים במעבד מזון את הבצל, הגמבות, הגזר, הקישואים, הזוקיני, הפטריות, הכרוב והשום 🧅🥕🥒🍄🥬🧄..
2. טיגון הירקות:.
מחממים שמן זית בסיר ווק גדול 🫒.
מוסיפים את כל הירקות, השעועית, האפונה והברוקולי 🥦🫛🟢.
⚠️ זה נראה המון ירקות, אבל הם מצטמצמים בזמן הבישול..
מערבבים ומקפיצים כ־15 דקות 🔥.
3. תיבול הירקות:.
מוסיפים רוטב טריאקי, רוטב סויה ורוטב צ’ילי 🌶️🍶.
מערבבים היטב ומבשלים על אש נמוכה עד שהירקות רכים ומצופים ברוטב 🥄.
4. טיגון העוף:.
מערבבים את רצועות העוף עם חצי כוס רוטב טריאקי 🍗🍶.
מטגנים עד להזהבה יפה 🔥.
5. איחוד המנה:.
מוסיפים את העוף לווק עם הירקות 🍗🥦🧅🥕.
מוסיפים את האטריות המבושלות 🍜 ומערבבים שוב.
אפשר להוסיף עוד רוטב טריאקי לפי הטעם 🍶.
צורת הגשה:.
להגיש חם, עם שומשום קלוי או בצל ירוק קצוץ מעל 🌿✨.