הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמחממים תנור אפייה ל-170 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק בשמן.
בקערה טורפים את השמן וסוכר חום כהה בעזרת מטרפה ידנית עד לאיחוד.
מוסיפים את הסילאן, רסק התפוחים, חלב אורז או שקדים או סויה, חומץ, תמצית וניל וטורפים עד לקבלת תערובת אחידה.
בקערה נוספת מערבבים את הקמח מלא, קמח לבן, אבקת אפייה, קינמון, ציפורן ומלח.
מוסיפים לקערת הנוזלים וטורפים עד לאיחוד, ממליצה מעיבוד יתר, רק עד לאיחוד ולא מעבר לזה.
יוצקים לתבנית המשומנת, מקשטים בפקאן סיני מעל, מכניסים לתנור ואופים 32-35 דקות או עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
מקררים היטב, יוצקים מעל סירופ מייפל או סילאן ומגישים.
טיפ: ניתן להקפיא את העוגה.
זהו מוכן! כדאי נסו, מתכון פשוט וקל, אצלנו בשולחן החג בערב ראש השנה היא תמיד במרכז השולחן יחד עם כל הקינוחים, העוגה נאפתה לכבוד חתני דן הטבעוני, ממליצה בחום לכל הטבעונים והרגישים לביצים.
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.