הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מחממים תנור אפייה ל-170 מעלות טורבו ומכינים בצד תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה .
קערת היבשים - בקערה גדולה לערבב את כל מרכיבי הגרנולה חוץ מהחמוציות והצימוקים שאותם נוסיף בסוף האפייה על מנת שלא ישרפו.
קערת הרטובים - בקערה קטנה לערבב היטב את הסילאן, שמן, סוכר, מים ולהוסיף לקערת הגרנולה, לערבב היטב (אני מערבבת בעזרת הידיים).
מעבירים את התערובת לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, משטחים לשכבה בגובה אחיד.
מכניסים לתנור האפייה ואופים 20 דקות כאשר כל כמה דקות (7-8) פותחים את התנור, מוציאים את התבנית קצת החוצה (זהירות חם) ומערבבים בעזרת כף עץ (שלב זה חשוב מאוד כדי שהגרנולה תאפה בצורה אחידה).
מוציאים את התבנית מהתנור, מוסיפים את החמוציות, הצימוקים, מערבבים היטב ומעבירים למשטח לקירור מוחלט, ממליצה מידי פעם לערבב את התערובת כדי שלא תדבק ותהפוך לגוש.
מעבירים לאחסון לצנצנת אטומה.
הגישו לצד יוגורט, חלב קר, פירות טריים (אננס, תותים, בננות, תפוחים) וכל מה שאתם אוהבים .
טיפ 1: ניתן להוסיף לגרנולה שבבי שוקולד, בננות מיובשות וכל מה שאוהבים.
טיפ 2: הקפידו על 20 דקות של אפייה ולא יותר, הקפידו להוציא את התבנית לפחות פעמיים במהלך האפייה ולערבב קלות כדי שחלילה הגרנולה לא תישרף.
זהו מוכן! כדאי נסו, אחרי שתכינו בבית פעם אחת לא קונים יותר אף פעם גרנולה.
הקיצר פרייר מי שקונה גרנולה.
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.
