הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
שמים בקערה גדולה את כל מצרכי הבצק לשים אותו כמה שיותר..
מניחים שינוח בסביבה חמימה כשעה..
בינתיים שמים מים עם רסק בסיר ומביאים לרתיחה, מתבלים ומצמצמים נוזלים (אם דליל מדי) במידה וחסר – יש להוסיף מלח/פלפל/אורגנו.
לצנן קצת (שלא יהיה חם מדי).
מדליקים תנור על חום הכי גבוה .
מרדדים בצק ושמים בתבנית על נייר אפייה (אם רוצים עבה – שהבצק ינוח 10 דקות לפחות).
אם רוצים דק – מיד שמים את הרוטב, תוספות וגבינה צהובה..
אופים עד שמזהיב (10 דקות בערך).
מוציאים התבנית ומכניסים אותה שוב בחלק הכי תחתון של התנור (לקריספיות)– למשך 1-2 דקות..
מוציאים חותכים ובתאבון.
-=-=-=-.
המרת המתכון לפי 750 גרם קמח.
750 גרם קמח 1/2 1 כפות שמרים 1 כף סוכר 1/2 כוס שמן 3/4 1 כוס מים חמים 1 כפית מלח.
