אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מאירוב

101,624
צפיות

פיצה

המתכון של
פיצה

רוצים לא להזמין פיצה יותר?? .. שתאכלו גם את השוליים?? ..באחריות..הכי טובה שאכלתי!!!..עם אפייה על רשת התנור..ובלי תבנית מיוחדת לפיצה!!!..והכי חשוב ..הבצק נאפה לקריספי!!!...במהירות!!!

לקבלת הספר של מלי מאירוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפיצה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 כוס קמח לבן
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 2 כף שמן זית
  • 2 כף שמן
  • 1 כפית סוכר
  • 1 כפית מלח
  • 1 ורבע כוס מים
  • 1 קופסא רוטב פיצה פרפקטו
  • 250 גרם גבינה מוצרלה
  • 250 גרם גבינה עמק
  • 1 חופן סומסום
אופן ההכנה
  • 1

    4 כוסות קמח..כוס חד פעמי לשתיה קרה...כף שמרים יבשים...2 כפות שמן זית...2 כפות שמן רגיל...כפית סוכר...כפית מלח...כוס ורבע מים חמימים בהדרגה ללוש לבצק גמיש..את המלח לשים לאחר כמה דקות לישה...הבצק צריך להיות גמיש ואלסטי!!!..לקמח קערה ואת הבצק מלמעלה ולשים להתפחה בערך 45 דקות ..זה מספיק!!...להוריד את הבצק למשטח מקומח...ועם הידיים לפתוח לעובי של 1 סנטים...ולהעביר לנייר אפייה..ולשים את נייר האפייה על רשת...לשים גבינה צהובה בשוליים ולקפל את השוליים..להתפיח עשר דקות לא יותר!!!..למרוח רוטב פיצה של פרפקטו...וגבינות מוצרלה עמק..ומה שבא לכם!!..על השוליים למרוח שמן זית וסומסום!! להכניס לתנור מחומם מראש על חום מקסימלי!!!...שליש תחתון של תנור...הנייר על רשת ללא תבנית!!!!..עד שהשוליים מזהיבים!! טיפה!!!.


1

4 כוסות קמח..כוס חד פעמי לשתיה קרה...כף שמרים יבשים...2 כפות שמן זית...2 כפות שמן רגיל...כפית סוכר...כפית מלח...כוס ורבע מים חמימים בהדרגה ללוש לבצק גמיש..את המלח לשים לאחר כמה דקות לישה...הבצק צריך להיות גמיש ואלסטי!!!..לקמח קערה ואת הבצק מלמעלה ולשים להתפחה בערך 45 דקות ..זה מספיק!!...להוריד את הבצק למשטח מקומח...ועם הידיים לפתוח לעובי של 1 סנטים...ולהעביר לנייר אפייה..ולשים את נייר האפייה על רשת...לשים גבינה צהובה בשוליים ולקפל את השוליים..להתפיח עשר דקות לא יותר!!!..למרוח רוטב פיצה של פרפקטו...וגבינות מוצרלה עמק..ומה שבא לכם!!..על השוליים למרוח שמן זית וסומסום!! להכניס לתנור מחומם מראש על חום מקסימלי!!!...שליש תחתון של תנור...הנייר על רשת ללא תבנית!!!!..עד שהשוליים מזהיבים!! טיפה!!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד תכנים שיעניינו אותך
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד