אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

696
צפיות

פיצה

המתכון של
פיצה

מי לא אוהב פיצה ביתית, כשהריח ממלא את כל הבית 🍕🍕🍕🍕🍕

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפיצה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק: 1 קילו קמח
  • 2 כפות שמרים
  • 4 כפות סוכר
  • 1/4 2 כוסות מים פושרים
  • כף מלח
  • חצי כוס שמן
  • לרוטב: 1 בצל קצוץ דק
  • 2 עגבניות אדומות חתוכות לקוביות קטנות.
  • 2 קופסאות רסק של 240 גרם כל אחת
  • חצי כף מלח
  • מעט פלפל שחור
  • מעט צ'ילי גרוס
  • כפית סוכר
  • כף פפריקה מתוקה
  • מעט אורגנו או בזיליקום
  • מעט שום כתוש לא חובה
  • תוספות שרוצים: גבינה צהובה, טונה, בצל, עגבניה, זיתים, תירס, פטריות....
אופן ההכנה
  • 0

    בקערה מניחים קמח שמרים וסוכר ומערבבים. מוסיפים את המים וללוש מעט. להוסיף את המלח והשמן וללוש כ-7 עד 10 דקות להתפיח עד הכפלת הנפח. .


  • 1

    לרוטב: מטגנים עם מעט שמן את הבצל עד הזהבה קלה, מוסיפים את העגבניות ומבשלים כ2 דקות. מוסיפים את הרסק והתבלינים מבשלים על אש נמוכה, טועמים ומתקנים תיבול..


  • 2

    אם מכינים פיצה עם טונה להשאיר חצי מהרוטב ולערבב עם 2 קופסאות טונה ולבשל מעט על הגז. אני גם הוספתי זיתים ובישלתי מעט..


  • 3

    לחלק את הבצק ולשטח בתבניות מתאימות. למרוח רוטב, מעל גבינה צהובה ותוספות שבוחרים להתפיח כרבע שעה ואז לאפות בחום 180, אפשר גם בטורבו. .


  • 4

    פיצה במילוי טונה אני שמה ללא גבינה צהובה מטעמי כשרות..


  • 5

    באהבה איילת❤.


0

בקערה מניחים קמח שמרים וסוכר ומערבבים. מוסיפים את המים וללוש מעט. להוסיף את המלח והשמן וללוש כ-7 עד 10 דקות להתפיח עד הכפלת הנפח. .


1

לרוטב: מטגנים עם מעט שמן את הבצל עד הזהבה קלה, מוסיפים את העגבניות ומבשלים כ2 דקות. מוסיפים את הרסק והתבלינים מבשלים על אש נמוכה, טועמים ומתקנים תיבול..


2

אם מכינים פיצה עם טונה להשאיר חצי מהרוטב ולערבב עם 2 קופסאות טונה ולבשל מעט על הגז. אני גם הוספתי זיתים ובישלתי מעט..


3

לחלק את הבצק ולשטח בתבניות מתאימות. למרוח רוטב, מעל גבינה צהובה ותוספות שבוחרים להתפיח כרבע שעה ואז לאפות בחום 180, אפשר גם בטורבו. .


4

פיצה במילוי טונה אני שמה ללא גבינה צהובה מטעמי כשרות..


5

באהבה איילת❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד