אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

382
צפיות

עלי גפן ממולאים אורז ובשר טחון

המתכון של
עלי גפן ממולאים אורז ובשר טחון

טעים גם ללא הבשר טחון

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • צנצנת עלי גפן במי מלח
  • 250 גר בשר טחון
  • 2 בצלים
  • 2 שיני שום כתוש
  • 1 כוס אורז
  • חצי צרור שמיר קצוץ
  • מלח, פלפל
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • קורט כורכום
  • כף פפריקה מתוקה
  • כפית אבקת מרק עוף
  • 1 כוס מים
  • קורט סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל לשקיפות להוסיף שום, בשר, אורז, שמיר, מלח,כף רסק עגבניות, כורכום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק עוף לערבב ולמלא כל עלה .


  • 2

    לגלגל ולסדר בסיר שטוח עם הפתח כלפי מטה .


  • 3

    רוטב-1 כוס מים .


  • 4

    כף רסק עגבניות .


  • 5

    קורט סוכר .


  • 6

    כף פפריקה מתוקה .


  • 7

    קורט פלפל שחור .


  • 8

    לערבב להוסיף לסיר.


  • 9

    לתת רתיחה להנמיך להבה לבישול של 30-40 דקות. .


1

לטגן את הבצל לשקיפות להוסיף שום, בשר, אורז, שמיר, מלח,כף רסק עגבניות, כורכום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק עוף לערבב ולמלא כל עלה .


2

לגלגל ולסדר בסיר שטוח עם הפתח כלפי מטה .


3

רוטב-1 כוס מים .


4

כף רסק עגבניות .


5

קורט סוכר .


6

כף פפריקה מתוקה .


7

קורט פלפל שחור .


8

לערבב להוסיף לסיר.


9

לתת רתיחה להנמיך להבה לבישול של 30-40 דקות. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד