ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
קילו דלעת נקיה מקליפה וחתוכה לקוביות גדולות
-
-
-
-
-
-
-
-
פלפל לבן מעט מאוד- זהירות דומיננטי בטעם
-
אופן ההכנה
-
0
קולפים את הבטטות והגזר וחותכים לקוביות גדולות. .
-
1
מניחים בסיר עמוק יחד עם הדלעת והבצל מכסים במים ומביאים לרתיחה. .
-
2
מנמיכים להבה ומבשלים עד לריכוך הירקות וספיגת המים והגעתם לגובה הירקות או קצת פחות מגובהם. .
-
3
מתבלים במלח,קינמון, אגוז מוסקט ופלפל לבן . .
-
4
טוחנים הכל בבלנדר מוט. .
-
5
מגישים מיד ומזלפים מעל מעט שמן זית . בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .
0
קולפים את הבטטות והגזר וחותכים לקוביות גדולות. .
1
מניחים בסיר עמוק יחד עם הדלעת והבצל מכסים במים ומביאים לרתיחה. .
2
מנמיכים להבה ומבשלים עד לריכוך הירקות וספיגת המים והגעתם לגובה הירקות או קצת פחות מגובהם. .
3
מתבלים במלח,קינמון, אגוז מוסקט ופלפל לבן . .
4
טוחנים הכל בבלנדר מוט. .
5
מגישים מיד ומזלפים מעל מעט שמן זית . בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
