אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

5,146
צפיות

מרק כתום משגע

המתכון של
מרק כתום משגע

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • *מרק כתום- נועם זיגדון*
  • 2 בטטות
  • 1 בצל גדול
  • 1 תפוח אדמה
  • 2 גבעולים כרפס
  • 3-4 גזרים
  • 3-4 שיני שום
  • 1/2 כף מרק עוף
  • ¼ כף אגוז מוסקט
  • ( מעט ג'ינג'ר- אופציונלי )
  • ¼ פלפל שחור
  • ½ כף מלח
  • 4 כפות שמן
  • 💞
אופן ההכנה
  • 1

    לקלוף ולחתוך לרבעים את כל הירקות .


  • 2

    לטגן את הבצל עם שמן עד לשקיפות .


  • 3

    להוסיף את שאר הירקות ולטגן 2-3 דקות .


  • 4

    להוסיף מים עד לכיסוי הירקות .


  • 5

    להביא לרתיחה .


  • 6

    לתבל .


  • 7

    לבשל עד לריכוך הירקות. .


  • 8

    לקרר ולטחון את המרק במעבד מזון או בבלנדר מוט.


  • 9

    באהבה נועם זיגדון.


1

לקלוף ולחתוך לרבעים את כל הירקות .


2

לטגן את הבצל עם שמן עד לשקיפות .


3

להוסיף את שאר הירקות ולטגן 2-3 דקות .


4

להוסיף מים עד לכיסוי הירקות .


5

להביא לרתיחה .


6

לתבל .


7

לבשל עד לריכוך הירקות. .


8

לקרר ולטחון את המרק במעבד מזון או בבלנדר מוט.


9

באהבה נועם זיגדון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד