אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

13,281
צפיות

רצועות חזה עוף בסגנון שווארמה

המתכון של מורן תורג׳מן
רצועות חזה עוף בסגנון שווארמה

רצועות דקות של חזה עוף מטוגן עם בצל

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • קילו חזה עוף חתוך לרצועות
  • 3 בצלים
  • מעט שמן
  • כפית פפריקה
  • כפית פפריקה מעושנת
  • כף תבלין מעורב ירושלמי
  • חצי כפית כורכום
  • כפית מרק עוף
  • מעט מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן 3 בצלים חתוכים לרצועות ולהניח בצד..


  • 2

    לחתוך את החזה עוף לרצועות דקות ולטגן במעט שמן בשתי נגלות כי העוף מגיר נוזלים. לשים במסננת ושוב להחזיר למחבל עם מעט שמן עד שמזהיב מעט..


  • 3

    להוסיף את הבצל מטוגן ואת התבלינים ולערבב היטב כשתי דקות..


  • 4

    ניתן למלא בטורטייה..


1

לטגן 3 בצלים חתוכים לרצועות ולהניח בצד..


2

לחתוך את החזה עוף לרצועות דקות ולטגן במעט שמן בשתי נגלות כי העוף מגיר נוזלים. לשים במסננת ושוב להחזיר למחבל עם מעט שמן עד שמזהיב מעט..


3

להוסיף את הבצל מטוגן ואת התבלינים ולערבב היטב כשתי דקות..


4

ניתן למלא בטורטייה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד