אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

1,365
צפיות

רצועות חזה עוף בסגנון שווארמה

המתכון של
רצועות חזה עוף בסגנון שווארמה

רצועות דקות של חזה עוף מטוגן עם בצל

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • קילו חזה עוף חתוך לרצועות
  • 3 בצלים
  • מעט שמן
  • כפית פפריקה
  • כפית פפריקה מעושנת
  • כף תבלין מעורב ירושלמי
  • חצי כפית כורכום
  • כפית מרק עוף
  • מעט מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן 3 בצלים חתוכים לרצועות ולהניח בצד..


  • 2

    לחתוך את החזה עוף לרצועות דקות ולטגן במעט שמן בשתי נגלות כי העוף מגיר נוזלים. לשים במסננת ושוב להחזיר למחבל עם מעט שמן עד שמזהיב מעט..


  • 3

    להוסיף את הבצל מטוגן ואת התבלינים ולערבב היטב כשתי דקות..


  • 4

    ניתן למלא בטורטייה..


1

לטגן 3 בצלים חתוכים לרצועות ולהניח בצד..


2

לחתוך את החזה עוף לרצועות דקות ולטגן במעט שמן בשתי נגלות כי העוף מגיר נוזלים. לשים במסננת ושוב להחזיר למחבל עם מעט שמן עד שמזהיב מעט..


3

להוסיף את הבצל מטוגן ואת התבלינים ולערבב היטב כשתי דקות..


4

ניתן למלא בטורטייה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד תכנים שיעניינו אותך
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד