אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

3
צפיות

פילה דג עם ירקות וקינואה בנינג'ה קומבי

המתכון של
פילה דג עם ירקות וקינואה בנינג'ה קומבי

בקלי קלות בנינג'ה ויוצאת ארוחת מלכים בריאה

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לקומה התחתונה (תבנית בישול עמוקה)-
  • 2 כוסות קינואה שטופה
  • כפית מלח, 2 כפות שמן זית
  • לקומה השנייה (מגש אפייה שטוח)-
  • 6 יחידות פילה דג (לברק, נסיכה, סלמון)
  • 2 קישואים קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות
  • 10 שיני שום שלמות קלופות
  • 10 עגבניות שרי, שטופות ומחורצות באמצע (לסמן עם סכין איקס באמצע העגבניה - לא עד הסוף)
  • לרוטב-
  • 3 כפות שמן זית
  • 3 שיני שום כתושות
  • מיץ מחצי לימון
  • כפית מלח
  • אפשר- 10 זיתי קלמטה שחורות חצויות ללא גלעינים
אופן ההכנה
  • 1

    בתבנית העמוקה מניחים את הקינואה, 850 גר' מים, מלח, שמן זית .


  • 2

    מכניסים את התבנית לקומה הראשונה, התחתונה.


  • 3

    במגש האפייה השטוח מניחים את הדגים (אם יש עור אז העור למטה).


  • 4

    מפזרים מסביב את שיני השום, העגבניות והקישואים..


  • 5

    בקערה מערבבים היטב את מרכיבי הרוטב ומוזגים על הדגים והירקות..


  • 6

    מכניסים את המגש לקומה שנייה..


  • 7

    סוגרים דלת, מעבירים את המתג החכם למצב בישול משולב, בוחרים בתוכנית ארוחה משולבת..


  • 8

    בוחרים חום 220 מעלות ואת הזמן ל 15 דקות..


  • 9

    לוחצים על התחלה (המכשיר צובר אדים 5 דקות לפני התחלת הבישול).


  • 10

    כשנותרו 5 דקות לסיום הבישול פותחים את הדלת, מפזרים את הזיתים השחורים, מכניסים את המגש וממשיכים בישול עם דלת סגורה..


  • 11

    בסיום הבישול מפוררים עם מזלג את הקינואה..


1

בתבנית העמוקה מניחים את הקינואה, 850 גר' מים, מלח, שמן זית .


2

מכניסים את התבנית לקומה הראשונה, התחתונה.


3

במגש האפייה השטוח מניחים את הדגים (אם יש עור אז העור למטה).


4

מפזרים מסביב את שיני השום, העגבניות והקישואים..


5

בקערה מערבבים היטב את מרכיבי הרוטב ומוזגים על הדגים והירקות..


6

מכניסים את המגש לקומה שנייה..


7

סוגרים דלת, מעבירים את המתג החכם למצב בישול משולב, בוחרים בתוכנית ארוחה משולבת..


8

בוחרים חום 220 מעלות ואת הזמן ל 15 דקות..


9

לוחצים על התחלה (המכשיר צובר אדים 5 דקות לפני התחלת הבישול).


10

כשנותרו 5 דקות לסיום הבישול פותחים את הדלת, מפזרים את הזיתים השחורים, מכניסים את המגש וממשיכים בישול עם דלת סגורה..


11

בסיום הבישול מפוררים עם מזלג את הקינואה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד