הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמאפה גבינות מיוחד ומרשים!! טעים קריספי ועסיסי כאחד. קל להכנה ומרשים!
לקבלת הספר של נורית גיספן במייל לחצי כאן
להדליק תנור לחום של 175 מעלות. .
לקחת דף של פילו ואין צורך לשמן הדפי פילו. .
ישר לפזר מעל הגבינה במפוררת. .
לכווץ אותו כמו בתצלום למטה כמו אקורדיון..
להניח על תבנית משומנת חד פעמי גדולה..
כך להכין דף אחר דף שהכל יהיה מכווץ ומלא בגבינה. .
למלא כך כל התבנית. .
בקערה לשים הביצים, השמנת מתוקה לטרוף במטרפה היטב. .
כעת להוסיף גבינה רכה אם יש לכם, לערבב, להוסיף הפטריות והגבינה הצהובה המגוררת ולערבב קלות. .
לטעום אם יש צורך אז להוסיף מלח. .
לשפוך הכל היטב היטב בין הקיפולים שהכל יהיה רווי בחומר. שיגיע לכל הבצק. .
להכניס לתנור החם עד שנאפה ומקבל גוון צהבהב. .
ב ת י א ב ו ן !!! .