הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מעולם הכנת פסטה לא הייתה קלה כל כך!!😊
לקבלת הספר של חופית אלמקייס במייל לחצי כאן
להכניס את החומרים למכונה ולהתחיל לחוש.
כשהבצק מתאחד משנים את הכפתור לext.
ומתחילים לקבל צורה.
מניחים את הפסטה לייבוש על המתקן או על השיש מקומח.
בנתיים מכינים את הרוטב.
בסיר על להבה נמוכה להמיס את 50 גר חמאה להוסיףאת הפטריות ולטגן כ5 דקות עד שהפטריות משחימות.להוציא מהסיר להניח בצלחת באותו סיר להמיס 50 גר חמאה להוסיף את הקמח ולערבב במטרפה ידנית לחמם מעט את החלב במיקרו שיהיה פושר להוסיף לסיר ולהוסיף את השמנת כל הזמן לערבב להוסיף את הפטריות והתבלינים לבשל עד שמסמיך כ5 דקות ולהסיר מהגז..
כשהפסטה התייבשה להרתיח במים עם מלחעד שהפסטה מתרככת.
לסנן. להגיש בצלחת ומעל ליצוק את הרוטב או להכניס לסיר עם הרוטב ולערבב הכל יחד.
