ספר המתכונים של מרים יחיא
- קטגוריהפסטה
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
2 בטטות חתוכות לקוביות ומטוגנות לריכוך
-
אופן ההכנה
-
0
להכין סיר עם מים ומלח ומעט שמן, לשים על הגז.
-
1
במקביל לשים סיר שטוח או ווק, לטגן את הבצל הסגול היטב להוסיף גבעולי בצל ירוק חתוכים להמשיך בטיגון קצר, להוסיף את הפטריות ולהמשיך להקפיץ, שהם מקבלות צבע להוסיף את הבטטה המטוגנת, לתבל במלח ופלפל גרוס.
-
2
למים הרותחים להכניס חבילה אחת של רביולי, לבשל דקה ולהוציא לסיר עם הירקות בעזרת כף מחוררת, להכניס את החבילה השניה למים ולהוציא אותו דבר, לערבב בעדינות עם הירקות, להוסיף עלי בזיליקום שחתוכים עבה ובצל ירוק, לערבב ולהסיר מהאש.
-
3
בהצלחה.
0
להכין סיר עם מים ומלח ומעט שמן, לשים על הגז.
1
במקביל לשים סיר שטוח או ווק, לטגן את הבצל הסגול היטב להוסיף גבעולי בצל ירוק חתוכים להמשיך בטיגון קצר, להוסיף את הפטריות ולהמשיך להקפיץ, שהם מקבלות צבע להוסיף את הבטטה המטוגנת, לתבל במלח ופלפל גרוס.
2
למים הרותחים להכניס חבילה אחת של רביולי, לבשל דקה ולהוציא לסיר עם הירקות בעזרת כף מחוררת, להכניס את החבילה השניה למים ולהוציא אותו דבר, לערבב בעדינות עם הירקות, להוסיף עלי בזיליקום שחתוכים עבה ובצל ירוק, לערבב ולהסיר מהאש.
3
בהצלחה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
