הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוף ברוטב משגע
לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן
עוף חמוץ מתוק.
6 חלקי עוף.
רוטב....
בקערה לערבב...
3 כפות דבש.
1/4 כוס סויה מובחרת.
1/4 כוס רוטב צילי מבקבוק.
2 סוכר וניל.
3 כפות חומץ.
2 כפות מיץ לימון.
כף גדושה סוכר.
קורט פלפל שחור גרוס.
1 כף קטשופ.
לערבב....
לקחת מחבת כפולה לרסס משני הצדדים שמן ולחמם הייטב...
לקחת מעט מהרוטב ולימרוח על חלקי העוף ולהניח במחבת וליסגור ל15 דקות ,להפוך את המחבת שהיא סגורה להכניס את יתרת הרוטב עם 1 כוס מים וליסגור לעוד 20 דקות לפזר כוסברה קצוצה מעל עם חופן שקדים מולבנים אחרי טיגון .ולהגיש בהצלחה אורה...אפשר לבשל גם עם סיר.....
