ספר המתכונים של תהלוש ❤️
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
1 כף וחצי מלח ( לחובבים אפשר יותר😂)
-
1 כף גדושה של שמרים יבשים
-
60 מיל׳ מים בטנפרטורת החדר
-
-
-
-
-
תערובת פטרוזיליה,כוסברה,בזיליקום בצל ירוק ועוד..
אופן ההכנה
-
0
לערבב את החומרים היבשים.
-
1
להוסיף את הרטובים.
-
2
לערבב עד שהכל מתאחד אך הבצק צריך להיות מעט דביק ורטוב.
-
3
להתפיח אותו כשעה או עד שיכפיל את נפחו.
-
4
בזמן ההתפחה להכניס 5 שיני שום עם שמן זית לנייר כסף ולהכניס לתנור על 250 מעלות ל10 דקות.
-
5
לקחת קערה להוסיף 3 שיני שום כתושות עם 10 כפות שמן זית ותערובת הירוקים לקערה עם מלח ופלפל .
-
6
לאחר שהשום מהתנור יצא להוסיף 2 לקערה ..
-
7
לקחת את הבצק לאחר ההתפחה ולשטח על תבנית אפייה מרופדת . ( עם שמן ) ויידים רטובות (מומלץ).
-
8
לשים כחצי מהתערובת על הבצק להכניס לתנור מחומם על 200 מעלות ל10 דקות ( ולהוסיף את השיני השום שנשארן על הבצק ( לא חייב).
-
9
להוציא לאחר 10 דק ולשים את שאר .
-
10
התערובת ..
-
11
ולאחר עוד רבע שעה בתנור להוציא..
-
12
בתאבון😍❗️.
0
לערבב את החומרים היבשים.
1
להוסיף את הרטובים.
2
לערבב עד שהכל מתאחד אך הבצק צריך להיות מעט דביק ורטוב.
3
להתפיח אותו כשעה או עד שיכפיל את נפחו.
4
בזמן ההתפחה להכניס 5 שיני שום עם שמן זית לנייר כסף ולהכניס לתנור על 250 מעלות ל10 דקות.
5
לקחת קערה להוסיף 3 שיני שום כתושות עם 10 כפות שמן זית ותערובת הירוקים לקערה עם מלח ופלפל .
6
לאחר שהשום מהתנור יצא להוסיף 2 לקערה ..
7
לקחת את הבצק לאחר ההתפחה ולשטח על תבנית אפייה מרופדת . ( עם שמן ) ויידים רטובות (מומלץ).
8
לשים כחצי מהתערובת על הבצק להכניס לתנור מחומם על 200 מעלות ל10 דקות ( ולהוסיף את השיני השום שנשארן על הבצק ( לא חייב).
9
להוציא לאחר 10 דק ולשים את שאר .
10
התערובת ..
11
ולאחר עוד רבע שעה בתנור להוציא..
12
בתאבון😍❗️.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד