אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של תהלוש ❤️

205
צפיות

לחם שום מדהיםםם😍🫶🏼

המתכון של
לחם שום מדהיםםם😍🫶🏼

לחם שוםםםם מדליק🔥🔥 לחם שום טעים ממש מבצק רב תכליתי❗️ אז קדימה בואו נתחיל 🤪

לקבלת הספר של תהלוש ❤️ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 250 גרם קמח מנופה
  • 1 כף סוכר
  • 1 כף וחצי מלח ( לחובבים אפשר יותר😂)
  • 1 כף גדושה של שמרים יבשים
  • 60 מיל׳ מים בטנפרטורת החדר
  • 30 מיל׳ שמן קנולה
  • 10 שיני שום
  • שמן זית
  • מלח
  • תערובת פטרוזיליה,כוסברה,בזיליקום בצל ירוק ועוד..
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב את החומרים היבשים.


  • 1

    להוסיף את הרטובים.


  • 2

    לערבב עד שהכל מתאחד אך הבצק צריך להיות מעט דביק ורטוב.


  • 3

    להתפיח אותו כשעה או עד שיכפיל את נפחו.


  • 4

    בזמן ההתפחה להכניס 5 שיני שום עם שמן זית לנייר כסף ולהכניס לתנור על 250 מעלות ל10 דקות.


  • 5

    לקחת קערה להוסיף 3 שיני שום כתושות עם 10 כפות שמן זית ותערובת הירוקים לקערה עם מלח ופלפל .


  • 6

    לאחר שהשום מהתנור יצא להוסיף 2 לקערה ..


  • 7

    לקחת את הבצק לאחר ההתפחה ולשטח על תבנית אפייה מרופדת . ( עם שמן ) ויידים רטובות (מומלץ).


  • 8

    לשים כחצי מהתערובת על הבצק להכניס לתנור מחומם על 200 מעלות ל10 דקות ( ולהוסיף את השיני השום שנשארן על הבצק ( לא חייב).


  • 9

    להוציא לאחר 10 דק ולשים את שאר .


  • 10

    התערובת ..


  • 11

    ולאחר עוד רבע שעה בתנור להוציא..


  • 12

    בתאבון😍❗️.


0

לערבב את החומרים היבשים.


1

להוסיף את הרטובים.


2

לערבב עד שהכל מתאחד אך הבצק צריך להיות מעט דביק ורטוב.


3

להתפיח אותו כשעה או עד שיכפיל את נפחו.


4

בזמן ההתפחה להכניס 5 שיני שום עם שמן זית לנייר כסף ולהכניס לתנור על 250 מעלות ל10 דקות.


5

לקחת קערה להוסיף 3 שיני שום כתושות עם 10 כפות שמן זית ותערובת הירוקים לקערה עם מלח ופלפל .


6

לאחר שהשום מהתנור יצא להוסיף 2 לקערה ..


7

לקחת את הבצק לאחר ההתפחה ולשטח על תבנית אפייה מרופדת . ( עם שמן ) ויידים רטובות (מומלץ).


8

לשים כחצי מהתערובת על הבצק להכניס לתנור מחומם על 200 מעלות ל10 דקות ( ולהוסיף את השיני השום שנשארן על הבצק ( לא חייב).


9

להוציא לאחר 10 דק ולשים את שאר .


10

התערובת ..


11

ולאחר עוד רבע שעה בתנור להוציא..


12

בתאבון😍❗️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד