אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

1,660
צפיות

קציצות דג ותפוחי אדמה

המתכון של
קציצות דג ותפוחי אדמה

מענג בטעם אסיאתי

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • דג נסיכת הנילוס או כול דג
  • גזר
  • בצל
  • כוסברה
  • תפוחי אדמה
  • תבלינים ועוד
אופן ההכנה
  • 1

    ליטחון במעבד מזון.


  • 2

    קילו נסיכת הנילוס טחון או כול דג שאוהבים.


  • 3

    צרור פטרוזליה,צרור כוסברה.


  • 4

    1 בצלים.


  • 5

    1 גזר.


  • 6

    1 תפוחי אדמה קלופה.


  • 7

    1 פלפל חריף (לא חייב).


  • 8

    לטחון הכל ולהוסיף 2 ביצים.


  • 9

    3 כפות פירורי לחם רגילים.


  • 10

    לתבל 1/2 כפית פפריקה,1/4 כפית פלפל שחור 1 כף כמון 1/4 כפית כורכום, 1/2 כפית מרק עוף לערבב טוב ולגלגל לקציצות.


  • 11

    בעזרת ידיים משומנות ולהניח במקרר ל15 דקות .רוטב..לשים בסיר 3 כפות שמן עם כף גדושה שום כתוש לטגן מעט ולהוסיף 2 כפות רוטב צילי מבקבוק,2 כפות סויה,כף רוטב טריאקי,1/2 כפית מרק בצל,1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפ שחור ,1/4 כפית כרכום, לערבב להוסיף 1 וחצי כוס מים ו3 תפוחי אדמה חתוכים ולבשל כ20 דקות ואז להוסיף את הקציצות המוכנות מהמקרר ולסדר מעל תפוחי האדמה לבישול של עוד 20 דקות עד גמר הנוזלים בלהבה נמוכה בהצלחה אורה....


  • 12

     .


1

ליטחון במעבד מזון.


2

קילו נסיכת הנילוס טחון או כול דג שאוהבים.


3

צרור פטרוזליה,צרור כוסברה.


4

1 בצלים.


5

1 גזר.


6

1 תפוחי אדמה קלופה.


7

1 פלפל חריף (לא חייב).


8

לטחון הכל ולהוסיף 2 ביצים.


9

3 כפות פירורי לחם רגילים.


10

לתבל 1/2 כפית פפריקה,1/4 כפית פלפל שחור 1 כף כמון 1/4 כפית כורכום, 1/2 כפית מרק עוף לערבב טוב ולגלגל לקציצות.


11

בעזרת ידיים משומנות ולהניח במקרר ל15 דקות .רוטב..לשים בסיר 3 כפות שמן עם כף גדושה שום כתוש לטגן מעט ולהוסיף 2 כפות רוטב צילי מבקבוק,2 כפות סויה,כף רוטב טריאקי,1/2 כפית מרק בצל,1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפ שחור ,1/4 כפית כרכום, לערבב להוסיף 1 וחצי כוס מים ו3 תפוחי אדמה חתוכים ולבשל כ20 דקות ואז להוסיף את הקציצות המוכנות מהמקרר ולסדר מעל תפוחי האדמה לבישול של עוד 20 דקות עד גמר הנוזלים בלהבה נמוכה בהצלחה אורה....


12

 .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד