אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

406
צפיות

עוף עם בורגול בתנור

המתכון של
עוף עם בורגול בתנור

מהיר וקל להכנה ויש לכם ארוחה מושלמת ומשביעה!

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 6-8 שוקיים
  • 3 כוסות בורגול (רגיל או גס)
  • בצל בינוני פרוס לרצועות ומטוגן
  • 4 שיני שום כתושות
  • כ-4 כוסות מים פושרים
  • תיבול לבורגול: 2 כפות שמן, כף גדושה סילאן, רבע כפית אבקת קינמון, מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
  • תיבול לעוף: כף גדושה סילאן, כפית פפריקה מתוקה, מלח ופלפל שחור.
אופן ההכנה
  • 1

    מניחים את הבורגול במסננת ושוטפים מתחת לברז. מסננים היטב (אין צורך להשרות את הבורגול במים)..


  • 2

    -מערבבים בתבנית מלבנית את הבורגול עם הבצל המטוגן והשום הכתוש. מתבלים ב-2 כפות שמן, סילאן, מלח, קינמון ופלפל שחור. מוסיפים את המים ומערבבים..


  • 3

    -מתבלים בנפרד את השוקיים עם סילאן, פפריקה, מלח ופלפל שחור. מניחים בתוך תערובת הבורגול..


  • 4

    -מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות ואופים במשך כשעה וחצי עד להזהבה יפה..


  • 5

    לבריאות וחורף בריא לכולם מלילך:).


1

מניחים את הבורגול במסננת ושוטפים מתחת לברז. מסננים היטב (אין צורך להשרות את הבורגול במים)..


2

-מערבבים בתבנית מלבנית את הבורגול עם הבצל המטוגן והשום הכתוש. מתבלים ב-2 כפות שמן, סילאן, מלח, קינמון ופלפל שחור. מוסיפים את המים ומערבבים..


3

-מתבלים בנפרד את השוקיים עם סילאן, פפריקה, מלח ופלפל שחור. מניחים בתוך תערובת הבורגול..


4

-מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות ואופים במשך כשעה וחצי עד להזהבה יפה..


5

לבריאות וחורף בריא לכולם מלילך:).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד