אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

3,470
צפיות

עוף ותפוחי אדמה בסילאן

המתכון של
עוף ותפוחי אדמה בסילאן

עוד מתכון לעוף בתוספת תפוחי אדמה בטעם ניפלא שבקלות מכינים, מתאים גם לערב חגיגי.

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כ-5-6 יחידות כרעיים/שוקיים
  • 5-6 יחידות תפוחי אדמה בינוניים
  • 1 בצל בינוני פרוס וחתוך לרצועות
  • כ-3 יחידות שיני שום כתושות
  • 2-3 כפות שמן זית
  • 5 כפות סילאן
  • כפית וחצי מלח
  • כחצי כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    שוטפים היטב את חלקי העוף ומניחים בתבנית אפייה. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות בינוניות ומפזרים סביב העוף. מוסיפים את רצועות הבצל, השום הכתוש, שמן זית, סילאן ושאר התיבול ומערבבים הכל יחד היטב. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך כשעה וחצי, עד להשחמה והזהבה יפה. *יש להפוך את העופות לצידן השני במהלך הצלייה..


  • 2

    בהנאה רבה לילך:).


1

שוטפים היטב את חלקי העוף ומניחים בתבנית אפייה. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות בינוניות ומפזרים סביב העוף. מוסיפים את רצועות הבצל, השום הכתוש, שמן זית, סילאן ושאר התיבול ומערבבים הכל יחד היטב. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך כשעה וחצי, עד להשחמה והזהבה יפה. *יש להפוך את העופות לצידן השני במהלך הצלייה..


2

בהנאה רבה לילך:).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד