הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
תפוחי אדמה עם עוף בתנור
לקבלת הספר של מירל בן חוטה במייל לחצי כאן
לחמם סיר עם מים ולהביא לרתיחה. להוסיף את תפוחי האדמה ולבשל כ 7 דקות או יותר, צריכים להביא את התפוחי אדמה למצב של רכות, אבל גם יציבות.(יש לבדוק עם מזלג) מוציאים את התפוחי אדמה מהסיר, מססנים ומעבירים לקערה עמוקה ביחד עם הקרעים.
מפזרים שמן, פפריקה, מלח , פלפל שחור , ועוד תבלינים לפי טעם וכמובן השום מערבבים הכל ביחד כך שכל התפוחי אדמה והעוף יקבלו מהתיבול. אופים בחום גבוה (200 מעלות ).
כ 40 דק עם נייר כסף לאחר מכן מסירים את הנייר כסף ונותנים בוסט של טורבו חום גבוה כ–40-30 דקות בערך עד שהוא נראה מראה קריספי.
