אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת שפיצר

4,457
צפיות

אספרגוס ברוטב צרפתי מושלם

המתכון של
אספרגוס ברוטב צרפתי מושלם

אספרגוס ברוטב צרפתי ביתי ופיסטוקים קלויים. הבעיה היחידה במנה הזו היא שהיא נטרפת בצ׳יק אז להכפיל כמויות 😍

לקבלת הספר של ליאת שפיצר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילה אספרגוס
  • 3 כפות חרדל
  • 5 כפות שמן זית 

  • 5 כפות מיץ לימון (רצוי סחוט טרי) 

  • רבע כפית מלח
  • חצי כפית פלפל שחור
  • מעט פיסטוקים קלויים
אופן ההכנה
  • 1

    לנקות את האספרגוס ולהוריד מעט מן החלק התחתון. לאדות עם מעט מים כ-6-7 דקות ולסנן. .


  • 2

    לשים את מרכיבי הרוטב בקערה ולערבב היטב..


  • 3

    לסדר את האספרגוס בצלחת, לשפוך מעל מן הרוטב ולקשט בפיסטוקים קלויים. .


1

לנקות את האספרגוס ולהוריד מעט מן החלק התחתון. לאדות עם מעט מים כ-6-7 דקות ולסנן. .


2

לשים את מרכיבי הרוטב בקערה ולערבב היטב..


3

לסדר את האספרגוס בצלחת, לשפוך מעל מן הרוטב ולקשט בפיסטוקים קלויים. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד