אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

2,878
צפיות

לפת כבושה (מחללה)

המתכון של
לפת כבושה (מחללה)

לפת כבושה (נקרא גם מחללה) כל כך טעימה וקלה הכנה :)

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה10 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • ירקות
  • 20 יחידות לפת בגודל בינוני
  • 1 יחידה סלק אדום גדול
  • 2 יחידות פלפל חריף חצוי
  • לתיבול
  • 2 כוסות חומץ
  • חצי כוס מלח
  • 1 יחידה מים - עד למילוי הצנצנת
אופן ההכנה
  • 1

    לקחת 20 יחידות לפת בגודל בינוני , לשטוף טוב (לא לקלף) להוריד את הקצוות משני הכיוונים, לחתוך לחצי וכל חצי לחתוך לפרוסות בעובי חצי סנטימטר. לשטוף ולחצות את הפלפלים החריפים, לשטוף את הסלק האדום להוריד את הקצוות (לא לקלף), לחתוך לחצי וכל חצי לפרוסות בעובי חצי סנטימטר. לסדר את הכל בצנצנת , לשים חצי כוס מלח , 2 כוסות חומץ, מים עד למילוי הצנצנת - לסגור היטב ולערבב (לשקשק את הצנצנת כדי שהתיבול יתערבב) . מוכן למחרת! בתאבון :) * טיפ ממני אליכן - להכניס רק מזלג נקי לצנצנת * .


  • 2

    טיפ נוסף - אם אתן טועמות וזה טיפה מלוח/חמוץ לטעמכן - פשוט לשפוך מעט מים מן הצנצנת ולהוסיף מים מינרליים. .


1

לקחת 20 יחידות לפת בגודל בינוני , לשטוף טוב (לא לקלף) להוריד את הקצוות משני הכיוונים, לחתוך לחצי וכל חצי לחתוך לפרוסות בעובי חצי סנטימטר. לשטוף ולחצות את הפלפלים החריפים, לשטוף את הסלק האדום להוריד את הקצוות (לא לקלף), לחתוך לחצי וכל חצי לפרוסות בעובי חצי סנטימטר. לסדר את הכל בצנצנת , לשים חצי כוס מלח , 2 כוסות חומץ, מים עד למילוי הצנצנת - לסגור היטב ולערבב (לשקשק את הצנצנת כדי שהתיבול יתערבב) . מוכן למחרת! בתאבון :) * טיפ ממני אליכן - להכניס רק מזלג נקי לצנצנת * .


2

טיפ נוסף - אם אתן טועמות וזה טיפה מלוח/חמוץ לטעמכן - פשוט לשפוך מעט מים מן הצנצנת ולהוסיף מים מינרליים. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד